2ª FORMAÇÃO
2ª FORMAÇÃO
Alimentação Saudável
Realizou-se a 16 de setembro, em formato E-Learning, a 2ª ação de formação com o tema: Alimentação Saudável.
Com a formadora Raquel Meruje, da DECOPROTESTE, os objetivos foram bem delineados:
– Capacitar técnicos e dirigentes, na prossecução da defesa e legítimos interesses dos consumidores, na área da alimentação saudável.
– Melhorar competências e aprofundar conhecimentos na área da alimentação.
– Reconhecer a importância do papel do consumidor na promoção de uma alimentação saudável.
Com uma exposição clara, começou por apresentar a situação em Portugal, falando das áreas de intervenção da defesa do consumidor passando o seu testemunho.
Avançou demonstrando alguns exemplos de conteúdos disponíveis nos diferentes meios de comunicação, falando de temas como a Segurança Alimentar e Nutricional, o Direito à Alimentação, as Carências alimentares nos países da CPLP, os programas de educação alimentar e exemplos de conteúdos de um guia alimentar.
Nas diferentes realidades analisou-se a pirâmide alimentar e a roda dos alimentos, explicando os diferentes grupos de alimentos presentes nas mesmas.
Terminou falando ainda da Rotulagem e do importante papel do consumidor na escolha e compra informada dos produtos.
No dia 30 de setembro realiza-se próxima ação de formação.